Qu’est-ce que les biscuits pour chien faits maison ?
Les biscuits pour chien faits maison sont des gâteries ou des pâtisseries destinées à nourrir les chiens, cuisinés à la maison par son maître ou par des spécialistes.
Dans la préparation, ils sont fort similaires aux biscuits dédiés aux humains. La différence entre les deux recettes se trouve au niveau des ingrédients.
Les saveurs et les recettes des biscuits faits maison pour chien correspondent davantage aux goûts ainsi qu’au système digestif des chiens. Ils peuvent se présenter sous diverses tailles et formes.
Ce sont généralement des recettes simples et les ingrédients à utiliser sont bons pour la santé et le bien-être des toutous. Les biscuits maison constituent une parfaite alternative aux friandises vendues par les industriels.
En effet, de plus en plus de découvertes atterrantes sont malheureusement faites sur certains aliments industriels et sur leurs effets nuisibles sur la santé des chiens.
Ainsi, de nombreux propriétaires de chiens se sont tournés vers le biscuit ou la friandise fait maison pour mieux nourrir et protéger leur animal de compagnie. Ils peuvent de ce fait contrôler la composition et la quantité d’aliments dans une recette.
Pourquoi donner des biscuits faits maison à son chien ?
Si vous avez déjà de l’expérience dans la préparation culinaire pour chien, qu’il s’agisse de plats BARF et de ration ménagère, vous ne devriez pas éprouver de difficultés à trouver les ingrédients parfaits pour une recette de biscuits savoureux pour votre chien.
Si vous n’avez cependant nourri votre ami canin qu’aux croquettes et pâtées jusqu’ici, la confection de gourmandises peut signer le grand début d’une nouvelle routine : les petits plats maison.
Facile, rapide et peu contraignante, la préparation de petits biscuits est le moment préféré de tout débutant. Cela vous permettra de savoir si oui ou non cela vous intéresse de cuisiner pour votre chien.
Car, oui, il est toujours plus rapide d’acheter des paquets tout faits et préparés. Mais cela n’est-il pas plus amusant de jouer avec les ingrédients de temps en temps tout en faisant plaisir à votre meilleur ami canin ?
Sans omettre qu’il y a encore pléthore d’autres bonnes raisons de s’essayer aux biscuits traditionnels.
Recettes de biscuits pour chien à faire soi-même
Peut-être avez-vous déjà entendu que la cuisine maison était facile à déguster, mais bien moins à préparer. Cela n’échappera à personne que faire la cuisine pour un canidé demande de l’organisation, de l’implication et beaucoup de temps.
Il faut également être certain d’avoir tous les ingrédients à disposition, dans les quantités nécessaires. Il s’agit d’une activité chronophage également pour ses temps d’attente de cuisson et de refroidissement. Il faut se montrer expert en stockage et conservation.
Mais vous a-t-on parlé des biscuits ? Contrairement à la ration maison, ils ne vous prennent qu’une demi-heure en moyenne et ne vous coûtent pas plus cher qu’un sachet de snacks industriels !
Les avantages
Les avantages des biscuits maison s’apparentent grandement à ceux des friandises dans la mesure où les biscuits sont des friandises.
- elles sont saines et économiques : les biscuits faits maison ne vous requièrent que quelques portions de très peu d’ingrédients. Certaines recettes ne demandent qu’entre 3 et 5 composants, ce qui vous coûte moins de 5 € pour une quantité conséquente de petites gourmandises.
- elles renforcent le lien affectif qui vous unit à votre chien : lorsque votre chien vous voit préparer des biscuits avec amour et qu’ils les apprécient, un rapport d’affection et de confiance mutuelle s’instaure. Outre lui faire plaisir, vous pouvez également les utiliser en récompense dans le cadre de son apprentissage en douceur et du renforcement positif.
- elles sont bénéfiques pour sa santé : leur composition participe à leurs besoins en apport en tout genre. On y trouve des protéines grâce à la viande bio de boeuf ou au poulet, de l’oméga grâce au saumon frais ou en boîte, des carottes idéales pour la santé des yeux en raison du bêtacarotène, un mix de fruits et des légumes comme la pomme ou les baies ainsi que du riz pour les fibres. Les biscuits sont une pâtisserie qui les incite à mâcher et ainsi à travailler leur dentition. La mastication favorise également les enzymes digestives. Elles participent ainsi à la réduction des risques d’obésité et de surpoids.
Ingrédients : les indispensables et ceux à bannir
Il n’existe pas de véritable liste d’aliments à bannir si ce n’est pas celles des éléments toxiques chez le chien. Cette liste inclut : le sucre, le chocolat, les oignons ou encore les raisins. Autrement, tout ingrédient qui puisse fournir des nutriments de qualité ainsi que toute source animale de haute valeur biologique peuvent être intégrés. Les ingrédients conseillés sont :
- farine complète
- oeufs
- pommes de terre ou patates douces
- carottes
- fromage
- fromage frais
- fromage blanc
- épinards
- flocons d’avoine
- bouillon de bœuf
Il y a toutefois autant de recettes qu’il y a d’ingrédients. De plus, il vous est tout à fait possible de concevoir des biscuits à base de poisson et non de viande. De même que toutes les formes, du moment qu’elles sont mangeables pour l’animal, sont envisageables : viande réduite en purée, en filets tendres, hachée, etc.
Le budget des biscuits pour chien faits maison
Il faut savoir que les biscuits industriels coûtent entre 2 et 6 € pour les entrées de gamme en boîtes de 500 g.
Dans le même temps, si nous considérons une recette de biscuits à la carotte très simple à réaliser qui ne demande que 4 ingrédients maison, le montant total s’élève à 2,86 € en se basant sur des tarifs de grande surface (ici, Carrefour).
Étant donné la qualité biologique des matières premières, il s’agit donc du montant maximum que vous puissiez dépenser.
| Prix magasin | Quantité du produit magasin | Quantité requise pour la recette | Prix total pour la quantité requise pour la recette | |
| Oeufs | 2,13 € | 6 unités | 1 unité | 0,35 € |
| Farine de riz complet bio sans gluten | 3,29 € | 400 g | 200 g | 1,64 € |
| Carottes | 2 € | 10 unités | 1 unité | 0,20 € |
| Huile de colza | 3,29 € | 75 ml | 15 ml | 0,65 € |
| Total | 2,86 € |
Recette de biscuit pour chien au poulet
- 100 g de farine complète bio
- 250 g de gruau
- 50 g de germes de blé
- 10 g de beurre d’arachide
- 1 pot de purée pour bébé au poulet
- 250 ml de bouillon de poulet
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation : Mélanger l’ensemble des ingrédients, puis passer le tout sous un rouleau à pâte jusqu’à 4 cm d’épaisseur environ. Coupez à l’emporte-pièce. Placez vos biscuits prêts à cuire sur du papier four et laissez cuire durant 1 h à 150 °C. Vous obtiendrez 24 petits biscuits savoureux.
Recette de biscuit pour chien carotte
- 200 g de farine complète
- 1 oeuf
- 2 carottes de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation : Préchauffez le four à 180 °C durant 10 minutes. Pendant ce temps, coupez les carottes en rondelles et faites-les cuire dans de l’eau frémissante puis bouillante. Une fois cuites, mixez-les. Munissez-vous d’un bol et mélangez-y la farine, l’oeuf, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les carottes mixées. Une fois une pâte obtenue, saupoudrez votre plan de travail de farine et déposez-y votre pâte contenant les ingrédients. Coupez à l’emporte-pièce et placez le tout au four à 180 °C durant 20 minutes. À la sortie du four, attendez qu’ils refroidissent avant de les servir à votre chien.
Recette de biscuit pour chien au thermomix
- 250 g de farine complète
- 2 oeufs
- 100 g de thon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation : Placez dans le gobelet doseur tous les ingrédients, puis verrouillez-le à l’aide du couvercle. Utilisez la fonction pétrissage pendant 3 à 5 minutes.
Si à la sortie du pétrin la texture est trop liquide, rajoutez une dose de farine. Dans le cas contraire, rajoutez-y de l’eau. Abaissez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à l’obtention d’une pâte d’une épaisseur de 0,50 cm environ. Donnez forme à vos biscuits avant de les enfourner durant 15 minutes à 150 °C.
Vous obtiendrez approximativement 90 biscuits, à conserver de 15 jours à 1 mois au réfrigérateur.
Recette de biscuit pour chien au fromage
- 500 g de farine complète
- 350 ml d’huile végétale
- 75 g de fromage râpé
- 4 cuillères à soupe d’eau
Préparation : Mélangez puis pétrissez l’ensemble des ingrédients. Une fois la pâte formée, étalez-la sur votre plan de travail et formez les biscuits à l’aide de votre emporte-pièce.
Déposez les gourmandises sur la plaque de cuisson et enfournez à 180 °C pendant 10 minutes. Une fois froids, vous pourrez les servir, puis les conserver au réfrigérateur.
Recette de biscuit pour chien aux flocons d’avoine et au miel
- 150 g de farine complète bio
- 150 g de flocons d’avoine
- 30 g de beurre mou
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de levure chimique ou équivalent
Préparation : Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et les flocons d’avoine. Puis, ajoutez-y le miel, le beurre mou et le lait. Malaxez le tout, puis enveloppez la composition dans un film alimentaire. Placez le paquet au réfrigérateur et laissez reposer pendant 1 heure.
Préchauffez le four durant 10 minutes, peu avant de sortir votre pâte. Abaissez-la au rouleau à pâtisserie sur votre plan de travail (fariné de près d’1 cm).
Donnez forme à vos biscuits et enfournez-les sur la plaque du four à 200 °C pendant 20 minutes.
Recette de biscuits pour chien à la pomme facile à réaliser
- 100 g de farine complète d’épeautre
- 100 g de flocons d’avoine
- 50 g de farine de riz complet
- 150 g de yaourt nature sans sucre
- 1 pomme
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation : Préchauffez le four à 150 °C. Pendant ce temps, râpez la pomme et mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte à étaler. Abaissez-la en prévoyant 1 cm d’épaisseur. Passez la pâte à l’emporte-pièce et enfournez les biscuits, toujours à 150 °C, durant 45 minutes.
Où acheter des biscuits pour chien tout prêts
Bien sûr, tous les propriétaires ne disposent pas de la trentaine de minutes requise, ni même de la confiance une fois les ustensiles en main. Si vous préférez acheter des biscuits déjà préparés, tournez-vous vers des marques Premium ou bio qui vous offrent la garantie de friandises de qualité.
Biscuits pour chien Ultra Premium Direct
Ultra Premium Direct met en vente des snacks plaisants pour le palais de votre animal. Les ingrédients de bonne facture et contribuent à un bon équilibre de sa ration alimentaire lorsqu’ils sont donnés avec parcimonie et en les prenant en compte dans les calculs de ses besoins journaliers. Le taux de protéines est élevé tandis que les graisses et les glucides sont contrôlés. La marque possède 6 modèles de produits susceptibles de convenir au chien selon son profil :
- récompenses d’éducation au poulet
- Peau & Pelage pour chien au saumon
- bâtonnets à mâcher pour chien
- snacks pour chien sensible à l’agneau
- snacks savoureux sans céréales pour chiot et petit chien
- bâtonnets à mâcher au poulet – Premium Dental Sticks
BioFood Shop
La spécialité de l’enseigne BioFood Shop est de produire des aliments sains et savoureux. Depuis sa création en 1989, BioFood Shop a pour ambition de proposer une véritable alternative à l’alimentation de rendement nutritif douteux des grandes chaînes de distribution. Ici, il est question de gourmandises moelleuses, mais qui répondent aussi bien au respect de la nature qu’aux besoins biologiques du chien.
Les sources de protéines sont bio et les compositions sont structurées et équilibrées. La plateforme de vente propose essentiellement des biscuits aux algues marines ou encore à la viande bio. Cette dernière recette est intéressante en ce sens qu’elle vise aussi bien les chats que les chiens.
Notre avis sur les biscuits faits maison pour chien
Si vous vous sentez prêts à vous rendre en cuisine pour y cuisiner des petites douceurs pour votre chien, sachez qu’il est primordial de bien laisser sécher les biscuits après leur cuisson. La raison en est simple : plus les friandises seront sèches, plus longtemps, vous pourrez les conserver.
Gardez à l’esprit que les biscuits faits maison ne contiennent pas de conservateurs ni d’agents chimiques. Le risque d’un développement de la moisissure est donc plus accru que dans les produits transformés. Une fois bien secs, ils devraient pouvoir se conserver durant de longues semaines.
Attention toutefois, car les biscuits conçus à base de viande ou de poisson affichent une durée conservation plus courte en raison de la nature animale de leur source protéinée. Ces derniers ne pourront être conservés que de 3 à 5 jours au réfrigérateur seulement. Dans le cas où vous voudriez garder au frais vos portions plus longtemps, il vous faudra les congeler. Une fois surgelés, ils pourront rester au frais pendant environ 1 an.
FAQ
Quels biscuits donner à un chien en obésité ?
Si votre chien est en léger surpoids, vous pouvez opter pour des recettes allégées. Toutefois, si votre chien en obésité, la meilleure solution est de lui offrir des friandises qui ne contiennent aucune calorie comme le bois de cerf.
À quelle fréquence dois-je offrir des biscuits à mon chien ?
Il est primordial de se rappeler le caractère exceptionnel du biscuit comme de toute autre gourmandise. Qu’il s’agisse de la session éducative ou de lui faire plaisir, il s’agit de lui offrir un biscuit et non le paquet entier.
