L’importance des sources protéinées chez le chat
Qu’est-ce qu’une protéine, avant tout ? Il s’agit d’une molécule relativement lourde qui est composée d’un enchaînement d’acides aminés. Il faut savoir qu’on compte jusqu’à des centaines d’aminés à l’état sauvage, mais il est uniquement question d’une vingtaine chez le chat. La spécificité des aminés est qu’ils peuvent être, pour la plupart, synthétisés par l’organisme à partir de composants comme l’azote ou encore le carbone.
Mais il en reste 11 que le chat n’est pas capable de produire et qu’il doit pouvoir obtenir à partir de son alimentation. Il s’agit de : l’arginine, la leucine, l’histidine, l’isoleucine, la lysine, la méthionine, la valine, la phénylalanine, la thréonine et le tryptophane. Par ailleurs, la taurine est probablement l’élément le plus essentiel au félin. Les quantités pourront différer en fonction des conditions pathologiques et physiologiques.
Les croquettes riches en sources protéinées : faits, mythes et mises en garde
La nourriture que vous préconiserez pour votre animal aura une incidence directe et un impact conséquent sur l’état de sa santé. Le problème se pose quand les informations que l’on obtient ou que l’on entend au sujet de ces mêmes protéines se contredisent, sont incomplètes, et parfois, illogiques. La question des croquettes riches en protéines est ainsi un nid à rumeurs, à mythes contre très peu de faits. Or, il est nécessaire d’être parfaitement éclairé pour faire les bons choix qui s’imposent.
Toutes les protéines se valent
Non, les protéines ne se valent pas. Et, c’est le cas pour tous les êtres vivants qui basent leur bon fonctionnement sur l’apport protéique. Pour être bénéfiques, elles doivent bénéficier d’une valeur biologique élevée. Mais qu’est-ce donc que la valeur biologique ? Rappelez-vous que sur les 22 aminés nécessaires au développement et au fonctionnement du félin, 11 doivent nécessairement provenir de leur gamelle.
La valeur biologique élevée signifie que ces sources contiennent bel et bien les 11 éléments primordiaux à la santé de l’animal. Ces aliments seront non seulement riches en protéines de grande qualité, mais aussi plus aisés à digérer.
Un pourcentage élevé de protéines est synonyme de source saine
Nous ne cessons de le répéter : la qualité vaut mieux que la quantité. Cela doit être nuancé dans la mesure où il est nécessaire que les croquettes contiennent un bon minimum de protéines afin d’être en mesure de contenir et d’apporter les acides aminés requis.
Cependant, attention aux simples chiffres. Ce qui compte, ce n’est pas uniquement le pourcentage, mais bien la bonne facture des sources et la teneur en aminés.
Le phosphore n’a aucun impact sur les protéines
La position du phosphore dans l’alimentation du félin est souvent source de confusion pour les propriétaires. Nombreux sont ceux qui sont conscients du rôle du phosphore dans la fixation du calcium, bien moins dans la fabrication protéique.
Car, en effet, le phosphore est au cœur du processus de fabrication des protéines et des actions métaboliques en général. Mais pour cela, il faut s’assurer qu’il s’agisse bien de phosphore naturel et non de synthèse.
Les sources protéinées à éviter
Lorsqu’il est question de sources de protéines à éviter, il est évidemment question de biodisponibilité. Ce concept fait référence à la manière non pas uniquement dont l’animal digère la protéine, mais l’exploite dans l’organisme. Une protéine qui n’est que digérée, sans être exploitable ni exploitée, ne serait d’aucune utilité.
Les protéines d’origine végétale
Si elles ne sont pas à éviter à proprement parlé, elles ne sont pas à préconiser non plus. En fait, l’important est de ne pas remplacer les sources animales par des sources végétales, car celles-ci ne contiennent pas l’ensemble des aminés nécessaires à la santé féline. Il sera ainsi question de privilégier des sources comme l’oeuf, le boeuf, l’agneau, le poulet ou encore le poisson. À l’inverse, il faudra veiller à ne pas accorder de céréales ou de légumineuses de manière excessive.
Les sous-produits animaux
Voilà un autre concept qui a tendance à semer le trouble parmi les propriétaires de chats. Les sous-produits présentent un profil similaire aux céréales en ce sens qu’il n’est pas nécessaire de les bannir du moment qu’ils sont de bonne qualité. Il sera toutefois nécessaire de donner la priorité à des sources plus riches et bénéfiques au chat carnivore comme la viande fraîche.
Les sous-produits à éviter seront tous les parties impropres à la consommation sur le plan nutritif comme les ailes, les pieds, les reins des animaux. Les abats nobles feront toutefois un bon repas, puisqu’ils sont sources de nutriments et de protéines.
Les meilleures sources protéinées
Vient la question tant attendue : quelles sont les meilleures sources de protéines ? Définir la meilleure protéine est bien moins théorique qu’elle y paraît. Cela se base sur la logique mêlée à de l’adaptation. En effet, gardez à l’esprit que la meilleure source dépendra aussi de l’état de santé ou du profil allergique de votre animal. Globalement, les canons de l’alimentation féline estiment que la viande fraîche et la viande déshydratée restent les deux piliers d’une diet saine et équilibrée.
Viande fraîche
Les sources les plus courantes dans les aliments secs proviennent de viande fraîche. Celle-ci inclut généralement des animaux comme : l’agneau, le poulet, le bœuf ou encore le poisson. Sur une base bien moins régulière, vous pouvez trouver des marques qui commercialisent des croquettes à base de sanglier ou de cerf.
La mention « désossée » ou « entière » accompagne généralement la liste des composants. Il s’agit de chair, soit en morceaux, soit sous forme de filets. Dans certains cas, il se peut qu’elle désigne de la peau ou que les croquettes en contiennent en pourcentage.
Viande déshydratée
Lorsque les croquettes ne sont pas fabriquées à base de viande fraîche, elles contiennent très souvent de la viande déshydratée. Elle peut être notée dans certains cas sous l’appellation « farine de viande ».
La déshydratation implique la suppression de l’eau et le broyage de la carcasse animale. Contrairement à la viande fraîche, la viande déshydratée n’est pas considérée comme possiblement consommable par l’humain. Cependant, il s’agit bien d’une option tout à fait décente pour les animaux.
Les meilleures marques de croquettes riches en sources protéinées
Bien sûr et compte tenu des arguments précédemment exposés, toutes les croquettes hautement protéinées ne sauront répondre à la charte de qualité d’un aliment sec de renom. C’est là que certaines marques sortiront du lot et réussiront à s’imposer en fiabilité.
Ultra Premium Direct
Fidèle au profil des croquettes riches en protéines, il s’agit ici d’un aliment complet destiné au chat actif et non stérilisé. La recette Ultra Premium Direct est garantie sans céréales, ni gluten, ni maïs. Elle se compose de 70 % d’ingrédients d’origine animale et 30 % de végétaux.
Produit
Dans la recette, on trouve des éléments essentiels comme le poulet, utile au maintien d’une bonne musculature, ainsi que de l’huile de saumon pour l’apport en oméga 3. À savoir que la croquette contient le taux idéal de protéines pour une croquette pour chat qui est de 40 %. Quant aux graisses, elles représentent 20 % de la composition. Afin de réduire les déboires digestifs, on trouve également du Yucca Schidigera et des plantes comme le thym, le fenouil et l’échinacée. Enfin, la marque a inclus de la glucosamine et de la chondroïtine pour la santé articulaire.
Prix
Le sac est vendu à 6,27 €/kg en sac de 7 kg et sans abonnement. Pour les abonnés, le sac reviendra à 5,64 €.
Avis
Notre avis sur les produits Ultra Premium Direct. Il s’agit ici d’une recette idéale en termes de protéines. Non seulement il s’agit du taux requis, mais également de qualité. Les viandes présentes sont sous forme déshydratée pour une bonne conservation des nutriments. Le poulet n’est d’ailleurs pas la seule de protéines que l’on retrouve. On note également la présence de porc et de saumon déshydratés.
Franklin Pet Food
Franklin Pet Food propose un sac de croquettes qui est destiné, encore une fois, au chat non stérilisé et qui recherche une source d’énergie importante. Le menu s’appuiera sur la dinde, une bonne option pour les chats allergiques (Persans par exemple), ainsi que sur le poulet.
Produit
Globalement, la recette tourne autour de 3 idées : l’énergie, le taux protéique élevé et l’absence de céréales. Comme chez UPD, les protéines représentent 40 %. Les glucides excèdent cependant la limite des 20 % conseillée, avec un taux de 26 %. Quant aux graisses, elles représentent 16,5 %. Le produit présente des viandes sous différentes formes : déshydratée, fraîche ou encore hydrolysée. Tandis que la canneberge apporte la dose d’antioxydants, la cellulose aide à éliminer les boules de poils.
Prix
Sans abonnement, le produit coûte 10,82 €/kg et 9,82 €/kg étant affilié. Une remise de 12€ est offert pour tous les nouveaux clients grâce au code promo Franklin Pet Food.
Avis
Notre avis sur Franklin Pet Food : Il s’agit d’une recette très équilibrée et variée. On y retrouve également des sources de prébiotiques qui aident à la digestion et qui s’associent au Yucca Shidigera pour la protection du système immunitaire. On note un travail approfondi de la recette qui regorge de vitamines et de minéraux comme le manganèse ou encore le sélénium.
Tomojo
Si vous ne connaissez pas encore Tomojo, sachez que la marque française est spécialisée dans la confection de nourriture à base d’insectes. Ses insectes remplacent ainsi les sources de protéines classiques que sont le poulet ou encore le bœuf.
Produit
Ce produit n’est pas initialement pour les chats actifs, mais pour tous les chats. Les croquettes sont écologiques et pensées pour convenir également aux félins sensibles. On y retrouve du sorgho, une céréale hautement digestible et riche en antioxydants. Au lieu de la viande classique, la marque opte pour de la farine d’insecte. Les protéines représentent 32 %, soit moins que les autres, mais de manière concentrée. Les graisses représentent 13 %.
Prix
Il faudra débourser 9,32 €/kg sans abonnement, mais ne coûtera que 6,99 €/kg.
Avis
On pourrait être tenté de se demander si le produit Tomojo apporte une quantité suffisante de protéines étant donné qu’elle ne contient pas de viande classique. Sachez toutefois que les certains insectes comme la mouche soldat noir regorgent de plus de protéines que certaines viandes classiques comme le poulet et le bœuf, notamment de mauvaise qualité.
Caats
Caats est un traiteur exclusivement réservé aux chats. Qui dit traiteur dit que les croquettes sont sur-mesure. Il sera nécessaire de partager quelques informations (poids, taille, race, âge, habitudes alimentaires) au sujet de votre félin au préalable afin que l’algorithme du site de Caats calcule ses besoins énergétiques puis la recette de croquettes idéale. Les sources de protéines sont d’origine française ou européenne. Il s’agit de découpes consommables par l’humain et frais pour un maximum de bienfaits.
Produit
En termes de taux, Caats propose des alternatives intéressantes. Nous avons, par exemple, 44 % de protéines pour un taux de matières grasses relativement équilibré avec 16 %. Les glucides représentent quant à elles 21 %. On trouve plusieurs sources de protéines en une seule croquette, allant parfois jusqu’à 7 viandes et poissons.
Prix
La formule croquettes débute à 21 €/mois, soit 0,69 €/jour. Obtenez une remise de 60% sur votre première commande et ce, afin de tester les produit. Notez bien le code promo Caats pour en bénéficier.
Avis
Il s’agit d’un excellent produit. Les croquettes Caats n’affichent que 3 limites. La première est son taux de calcium qui reste excessif (1,6 %) tout comme les cendres brutes ou encore le phosphore. Pour ce qui est de la composition, on retrouve au choix ou en combinaison, des viandes comme le poulet, la dinde, le porc ou encore du poisson, ce qui en fait une recette variée, mais plus à risque pour les chats intolérants.
Le budget moyen mensuel des croquettes riches en sources protéinées
Afin d’établir un estimatif précis, nous baserons nos calculs sur un chat de 4 kg, non stérilisé et sans maladie spécifique, qui consomme une ration de 50 g/jour.
Marque | Tarif moyen mensuel |
Ultra Premium Direct | 9,72 € |
Franklin Pet Food | 16,77 € |
Tomojo | 14,45 € |
Caats | A partir de 21 €/mois |
Autres conseils pour bien nourrir son chien avec des croquettes riches en sources protéinées
Opter pour des croquettes pour chat riches en protéines est une chose. Mais cela ne garantit pas le fait que le félin bénéficiera de l’ensemble des nutriments présents dans la croquette. La seule manière de s’en assurer est de choisir un sac d’aliments qui contiennent des croquettes cuites lentement et à basse température.
En effet, la méthode de cuisson a une importance primordiale dans la conservation ou non des nutriments dans un repas. Lorsque la croquette est extrudée de façon classique, à haute température, le recours à une telle chaleur élimine une grande partie des nutriments. De plus, la croquette ne subit pas qu’une seule cuisson, mais plusieurs, ce qui multiplie la perte de nutriments notamment issus des protéines. À l’inverse, la croquette cuite lentement et à basse température bénéficie de tous ses nutriments et dans leur forme originale.
Notre avis sur les croquettes protéinées pour chat
La question finale que l’on serait tenté de se poser est : le chat a-t-il besoin de croquettes riches en protéines ? Oui, et la question n’est pas tout à fait la même que « le chat a-t-il besoin de croquettes hyperprotéinées ? » Le chat est un mammifère qui a des besoins accrus en protéines, bien plus importants encore que le chien, un carnivore opportuniste.
Son régime nécessite en moyenne 35 % de protéines, en considérant que le taux minimum se situe à 28 %.
Toutefois, comme précisé plus tôt, la qualité doit être au rendez-vous afin qu’il puisse en tirer tous les bénéfices. Un apport qualitatif, mais de mauvaise qualité, ne pourra qu’entraîner sa perte musculaire. Il faut également savoir qu’à certaines périodes de sa vie, il aura besoin d’une dose encore plus conséquente, allant jusqu’à 50 %.
C’est le cas de la croissance (chaton, junior) ou encore chez le chat sénior dans certains cas. Les chats vieillissants et qui subissent des maladies rénales verront néanmoins leur consommation protéique réduite pour des raisons médicales.
FAQ
Quelles sont les meilleures protéines pour un chat ?
Les meilleures protéines pour un chat devront réduire à certains critères comme : d’origine animale, de valeur biologique élevée, riches en acides aminés, anallergènes pour le chat. Les sources les plus courantes sont le poulet, le saumon, le bœuf, la dinde, la sardine ou encore le canard.
Quelle est la meilleure composition de croquettes pour chat ?
La meilleure composition contiendra d’une croquette pour chats contiendra :
- 40 % de protéines minimum
- Entre 15 et 25 % de graisses
- Jusqu’à 20 % de glucides (le taux le plus bas sera le meilleur)
- Entre 5 à 12 % de cendres brutes
- Entre 1 et 2,5 % pour le calcium
- 1 % de phosphore en moyenne
Quelles sont les meilleures croquettes pour chat stérilisé ?
En réalité, les croquettes pour chat riches en protéines ne sont pas compatibles avec le régime du félin stérilisé, car ses besoins énergétiques sont réduits, y compris sur le plan protéique qu’il se doit de consommer de façon modérée.