Ce qu’il faut savoir sur la viande séchée pour chien
La viande séchée est la chair fraîche conservée par privation d’eau. Cette procédure, qui consiste au séchage à partir de morceaux entiers, est très souvent appliquée sur la viande de bœuf.
Les avantages des viandes séchées sur les chiens
Ce snack est à cet effet le meilleur pour votre animal en matière de contenu nutritionnel, car rappelons que la viande déshydratée implique une plus grande concentration en vitamines et en minéraux que la viande fraîche. Avec sa saveur, elle peut servir de :
- camouflage si vous voulez administrer des médicaments à votre chien ;
- réduire le stress de ce dernier ;
- récompense pour faire plaisir à votre chien.
Elles existent sous plusieurs formes avec diverses propriétés telles que la protection des articulations, l’élimination des tartres et l’amélioration des pelages. Elles peuvent également entrer dans l’éducation de votre chien, être utiles à son bien-être physique et mental, ainsi que créer un lien affectif avec son propriétaire.
Les inconvénients de sa consommation
L’incertitude à propos de la qualité de la viande et sa haute teneur en graisses restent les limites majeures de ce produit. En résumé, les inconvénients incluent :
- parfois peu d’informations précises sur sa composition ;
- une qualité qui peut être douteuse ;
- des méthodes de séchage pas toujours indiquées ;
- des taux protéiques, lipidiques et glycémiques parfois excessifs ;
- force le chien à s’hydrater davantage ;
- des risques d’allergies et d’intolérances à sa source de protéine.
Les meilleures options
Compte tenu du nombre croissant d’offres sur le marché actuel, vous pourriez avoir besoin d’un guide des meilleures options. La liste inclut :
- la friandise au sanglier séché : dotée d’une texture légèrement abrasive, elle permet de gratter la plaque dentaire et la couche de tartre, tout en restant savoureuse.
- l’oreille de porc séché : riche en minéraux, en matières grasses insaturées, en protéines ainsi qu’en vitamines, elle peut être remplacée par des rouleaux ou des groins de cochon ;
- la viande de bœuf séché : existe aussi bien pour les masticateurs puissants (oreilles, le museau, etc.) que pour les mâchoires plus douces (nerf, œsophage, trachée, sabot, foie, peau, etc.) ;
- le poisson séché : le saumon, la truite, les anchois, le hareng, entre autres, sont riches en oméga 3 et 6, ainsi qu’en protéines essentielles. Attention toutefois aux métaux lourds et aux agents toxiques ;
- la patte de canard séchée : croquantes, elles se composent d’os et de cartilage, renferment des protéines ainsi que du collagène, de la chondroïtine et de la glucosamine, ces dernières étant idéales pour la santé articulaire ;
- la peau de sanglier séchée : avec son goût semblable à la viande de cochon, elle apporte aussi bien des protéines, des acides aminés que des matières grasses ;
Les critères d’une bonne viande séchée
Lors de la sélection de la gourmandise séchée, plusieurs points seront à vérifier comme la valeur nutritionnelle du produit, la provenance, la qualité des matières premières ou encore la taille pour des questions de sécurité.
Un contenu nutritionnel sain
Étant donné que la viande séchée peut se montrer particulièrement grasse, il est important de choisir la friandise en prêtant attention à sa valeur nutritionnelle. Optez pour un encas riche en protéines, raisonnable en graisses et chargé en chondroprotecteurs naturels. Evitez toute sorte d’additifs, ainsi que les agents de remplissage.
Un produit de qualité supérieure
Afin de garantir un contenu nutritionnel sain, il est primordial que la friandise soit de haute qualité. Elle doit répondre à certaines normes de sécurité et contenir, dans l’idéal, une viande d’origine biologique afin de minimiser les risques aussi bien allergiques que microbiens.
Une taille adaptée
Une friandise adaptée à la taille de la mâchoire peut augmenter l’efficacité du nettoyage mécanique bucco-dentaire de celle-ci. Elle peut aussi aider à réduire de possibles troubles digestifs ou encore les risques d’étouffement.
Une source de viande selon les sensibilités allergiques
Enfin, le choix doit s’opérer en fonction des allergies du chien. S’il est très sensible aux allergies alimentaires, il sera plus judicieux d’éviter les viandes comme le bœuf, un allergène très courant.
Comparatif des meilleurs produits actuels
Il existe plusieurs marques de viande séchée sur le marché disponible sur plusieurs sites. Voici quelques boutiques dans lesquelles vous pouvez vous en procurer.
Ultra Premium Direct – Oreilles de porc
Nutritives, douces et faciles à assimiler, ces oreilles de cochon contribuent aisément aux besoins naturels de l’espèce. Elles apportent les protéines utiles à leur métabolisme, tout en répondant à leur besoin inné de mastication.
Produit
Constituées de 75,5 % de bonnes protéines, elles sont idéales pour compléter un régime alimentaire sain et équilibré. Elles sont nutritives et occupent sainement sans aucune surcharge. Elles sont également 100 % naturelles et ne contiennent pas d’additifs, de colorants ni de conservateurs. Un de leurs objectifs est de favoriser la bonne hygiène dentaire en grattant la plaque dentaire.
Prix
Le sachet de 400 g s’élève à 15,90 €.
Avis
Ces petits encas sont disponibles pour les adultes et admissibles pour les chiots dès l’âge de 7 mois. De manière générale, il s’agit de gourmandises destinées aux chiens au profil de mastication douce et de temps réduit.
Colonel Gustave – Friandises filets de poulet déshydratés
Particulièrement nutritif, cet encas est également destiné à la mastication du canin. Il se montre croustillant, tout en apportant une dose de protéines, de vitamines et de minéraux.
Produit
Ces filets de volaille sont également pauvres en graisses, ce qui leur permet de convenir parfaitement à tous les chiens, même ceux en léger surpoids. Le poulet des Ardennes est 100 % naturel, non traité et de haute qualité. Il est ainsi moins susceptible de provoquer des allergies et constitue une excellente option pour les chiens les plus gourmands.
Prix
Le sachet de 150 g est proposé à 8,99 €.
Avis
Le produit Colonel Gustave contient tout de même de l’amidon de pomme de terre. Rarement allergique, il reste toutefois le seul élément de la composition susceptible de faire réagir l’animal. Quant à la présence de glycérine, elle ne sert qu’à peaufiner la texture et apporter une appétence supplémentaire.
Marly & Dan – Peau & Pelage 100 % saumon
Développées par les experts de la marque, les friandises de la marque Marly & Dan se démarquent de la concurrence en raison de leur composition à base de saumon pour chacun des produits.
Produit
Ces encas de viande séchée sont de savoureuses bouchées de saumon lyophilisé qui se prêtent à quasiment toutes les occasions. Idéal pour stimuler l’appétit du canin ou encore en guise d’entre-repas, elles apportent une dose d’oméga 3 supplémentaire, ainsi que des protéines de qualité. Riche de leur saumon, elles contiennent également des antioxydants avec le sélénium, ainsi que du fer et du zinc.
Prix
Il faudra débourser 4,29 € pour un sachet de 50 g. Profitez de notre code de réduction Marly & Dan de 15% sur votre première commande.
Avis
La recette inclut également de l’extrait de romarin, un autre puissant antioxydant qui est habituellement apprécié pour ses qualités de conservateur naturel. Grâce à ses superaliments, ces gourmandises peuvent contribuer à un excellent système immunitaire.
Cernunos
Le détaillant et grossiste Cernunos met en avant ses délicieuses gourmandises 100 % naturelles pour chien qui se montrent faibles en graisses en comparaison avec les offres d’animaleries classiques. Vous trouverez sur sa boutique bon nombre de types de viandes séchées, mais aussi d’espèces, du poulet à la dinde en passant par le lapin. Plusieurs formes sont également disponibles dont les filets et les bâtonnets. Les friandises ne contiennent aucun colorant artificiel, ni aucun produit chimique.
Produits
Toutes les gourmandises séchées sont reconnues pour leur digestibilité, mais aussi pour leur capacité à aider au maintien d’une excellente santé. Elles sont séchées lentement et à température douce afin de préserver tous leurs nutriments. De cette façon, seule la charge hydrique est éliminée du produit et suffisamment pour la durcir pour de longues semaines selon les chiens.
Parmi les produits disponibles, on trouve :
- des os de tripes
- des bois et des cornes
- des oreilles
- des cous
- des pattes
- des œsophages
- des poumons
- des trachées
Prix
La variété des options fait en sorte que les tarifs se montrent très variables. Les tarifs débutent à 17,99 €/kg pour du cou de poulet et peut atteindre 85,99 € pour 20 nerfs de bœuf.
Avis
Si votre chien souffre d’allergies, sachez que les friandises standards ne feront que les aggraver en raison de leurs composants chimiques et la quantité exponentielle de conservateurs. À l’inverse, Cernunos vous garantit des gourmandises hypoallergéniques et sûres. Elles conviennent à tous les chiens sensibles dont ceux qui suivent un régime BARF, sans gluten, sans grains ou encore sans lactose.
Zooplus
Zooplus, leader européen de l’animalerie en ligne, propose des accessoires, des articles alimentaires dont des friandises en tout genre. Si la marque est leader, c’est parce qu’elle propose pléthore de saveurs, de formes, de textures, mais aussi de gammes. En effet, elle ne se spécialise en aucun cas dans les gourmandises haut de gamme ou 100 % naturelles et laisse le choix au propriétaire d’investir plus ou moins dans de la nourriture de qualité.
Produit
Ainsi, on trouvera des morceaux de boeuf Premium 100 % naturels en provenance d’Allemagne comme des blancs de poulet séchés qui contiennent de la véritable viande comme des sous-produits d’origine végétale ou animale. Le bœuf, le cerf ou encore le poulet sont des espèces qui reviennent régulièrement. De manière générale, Zooplus distribue des produits qui se digèrent plutôt bien, indépendamment de la gamme. Ses options Premium et de grande qualité affichent, quant à elles, des compositions quasiment sans reproche. Elles se font toutefois moins nombreuses dans le catalogue.
Prix
La moyenne des prix se situe entre 20 et 30 €/kg. Zooplus offre 10 % de bienvenue pour toute première commande.
Avis
L’enseigne n’étant pas spécialisée dans la friandise 100 % naturelle, il sera important pour le parent de vérifier la composition à chaque achat d’un nouvel encas. L’appellation Premium n’est pas normée et il arrive régulièrement que certaines marques l’apposent au nom du produit sans que cela ait véritablement une portée. Penchez-vous également sur les valeurs analytiques. Vous n’en serez que plus averti sur les charges caloriques, glycémiques et lipidiques.
Classement des produits
| Produit | Valeurs nutritionnelles | Prix | Avis |
| Cernunos | Variables | Dès 17,99 €/kg | 100 % naturel Qualité Premium Convient à une méthode BARF Variété de choix |
| Zooplus | Variables | Dès 20 €/kg | Variété de choix Large fourchette de prix Excellent pour la mastication Facile à digérer |
| Marly & Dan – Peau & Pelage 100 % saumon | Protéines 38,4 % Matières grasses 57,4 % | 4,29 €/50 g | Renforce la santé de la peau et du pelage Soutient le système immunitaire Protège l’organisme des infections |
| Colonel Gustave – Friandises filets de poulet déshydratés | Protéines 35 % Matières grasses 4,5 % | 8,99 €/150 g | Faible en calories Riche en protéines Excellent pour la mastication Contient de l’amidon de pomme de terre |
| Ultra Premium Direct – Oreilles de porc | Protéines 75,5 % Matières grasses 17 % | 15,90 €/400 g | Savoureuses Participe à l’hygiène des dents Riche en protéines Contient dès l’âge de 7 mois |
Le prix de viandes séchées
Comparez aux friandises classiques, Les viandes séchées sont généralement vendues en filet ou en de petits sachets de moins de 500 grammes. Pour une quantité de 100 g, le prix varie de 2 à 5 euros l’unité et de 10 à 15 euros pour 1 ou 1,5 kg. Ceci en fonction de la viande utilisée. Toutefois, vous pouvez prévoir 20 à 25 euros pour le kilo si vous désirez des produits de qualité premium.
Le prix des biscuits est compris entre 5 et 10 euros pour une boîte d’un kilogramme. Vous bénéficierez d’une réduction de moins de 5 euros si vous achetez plusieurs kilos une seule fois.
Les os à mâcher sont moins chers et sont vendus en fonction de leur poids et de leur taille. Ils coûtent approximativement 2 à 3 euros l’unité. Vous avez la possibilité de les acheter par lot de 5, 10, 20 et plus.
Prix moyens par type de friandises séchées
| Type de friandise séchée | Prix moyen |
| Oreilles | 2 €/unité |
| Pattes | 25 €/kg |
| Peau | 28 €/kg |
| Cœur | 32 €/kg |
| Queue | 23 €/kg |
| Foie | 20 € |
| Museau | 23 € |
| Bâtonnets au poisson séché | 60 €/kg |
| Trachées | 30 €/kg |
| Poumons | 28 €/kg |
Prix moyens par enseigne de vente
| Produit | Prix |
| Cernunos | Dès 17,99 €/kg |
| Zooplus | Dès 20 €/kg |
| Marly & Dan – Peau & Pelage 100 % saumon | 4,29 €/50 g |
| Colonel Gustave – Friandises filets de poulet déshydratés | 8,99 €/150 g |
| Ultra Premium Direct – Oreilles de porc | 15,90 €/400 g |
Recettes de friandises de viande séchée pour chien
Le but de ces friandises maison est non seulement de se montrer délicieuses, mais aussi d’apporter des bienfaits spécifiques au chien comme un soutien articulaire ou encore immunitaire.
Filets de sardine séchée
Riches en oméga 3, elles se montrent excellentes pour l’hydratation et la protection de l’épiderme, de la fourrure et des articulations. Elles calment également le canin anxieux.
Ingrédients
- 200 g de filets de sardine ;
- 7 g de spiruline en poudre.
Préparation
- Préchauffer le four à 80 °C.
- Laver et rincer les filets de sardine à l’eau froide, puis les sécher avec du papier.
- Placer les filets sur du papier four et les saupoudrer de spiruline.
- Enfourner pendant 7 heures, en les surveillant de temps en temps, et ce, jusqu’à ce que les filets soient entièrement secs.
- Sortir les gourmandises du four, attendre qu’elles refroidissent et les servir au chien.
Lamelles de dinde séchée
Parfaites pour les chiens allergiques ou en surpoids, ces délicieuses lamelles sont faibles en gras et riches en protéines.
Ingrédients
- 250 g de poitrine de dinde ;
- 1 cuillère à soupe de levure de bière.
Préparation
- Préchauffer le four à 90 °C.
- Découper la poitrine de dinde en fines lamelles.
- Placer les lamelles sur du papier four et saupoudrer de levure de bière. Bien s’assurer que la levure adhère aux encas.
- Faire sécher au four pendant 5 heures et ne les retirer qu’une fois croustillantes.
- Sortir le tout du four, laisser refroidir et servir.
Doux dés de canard séché pour chiot
Plutôt destinés aux chiots, ces dés de viande séchée sont riches en protéines et en nutriments essentiels bénéfiques pour la croissance.
Ingrédients
- 200 g de magret de canard.
Préparation
- Préchauffer le four à 70 °C.
- Couper le magret de canard en petits dés.
- Prendre du papier four et y étaler les dés.
- Faire sécher ces dés au four pendant 6 à 7 heures, suivant l’évolution de la cuisson.
- Une fois bien refroidis, servir immédiatement.
Notre avis et nos recommandations
La viande séchée est toujours une bonne idée en ce sens qu’elle ne manque pas de nutriments. Un régime alimentaire idéal devrait contenir une source riche en protéines, un taux contrôlé de graisses saines et une faible teneur en glucides.
Il doit aussi inclure des vitamines, des minéraux ainsi que des oligo-éléments, ce qu’apporte aussi la friandise séchée de bonne facture.
Un petit plaisir gourmand riche en nutriments
Lors de la confection de la plupart des croquettes grand public de qualité entrée de gamme et intermédiaire, les aliments sont cuits à haute température. La haute température est toutefois synonyme de perte de valeur nutritionnelle ainsi que de potentielle formation de composants cancérigènes.
Grâce à la viande séchée sans ajouts ni transformation outrageuse, vous êtes certain que votre animal de compagnie pourra bénéficier d’une source protéinée riche en acides aminés. »
Des friandises savoureuses et peu chères
Les viandes sèches sont la preuve qu’il est possible de délicieux encas sans avoir à vous ruiner. Pour cela, il faudra toutefois se tourner vers les options les plus naturelles, car elles seules conservent tout leur arôme naturel.
Plus besoin d’additifs, d’exhausteurs de goût ou encore d’arôme chimique pour rendre votre canidé heureux. Les gourmandises sèches peuvent aussi vous rendre heureux en raison de tarifs de produits finis souvent abordables
Les avis des utilisateurs
Selon les internautes, il existe plusieurs types de marques de viande séchés. Les utilisateurs consomment en moyenne plus de 145. Selon eux, les marques Rocco et Trixie sont les meilleures. Avec un budget allant de 20 à 100 euros, elles reçoivent chacune 4, 5 à 5 étoiles.
À propos de la marque rocco par exemple, 13 personnes donnent leur avis. Pour certains, l’avantage se situe au niveau du goût, de l’appétence ou de la taille. Les inconvénients très annotés sont l’odeur et le prix. Toutefois, elle reste la marque la plus appréciée après canibit et dibo.
Avec la nouvelle tendance, il est recommandé de nourrir votre animal de compagnie le plus naturellement possible. Suivez les indications du professionnel.
FAQ
La viande de porc séchée est-elle sans danger pour les chiens ?
Il faut savoir qu’aucune viande n’est sans danger. La viande de porc séchée, par exemple, peut causer l’étouffement ou encore causer des inquiétudes sur le plan microbien, notamment lorsqu’elle est mal conservée.
Quelle viande ne pas donner à un chien ?
Il faut impérativement éviter les viandes à haut risque bactérien, les charcuteries et toute viande grasse de manière générale.
Comment sécher la viande pour chien ?
Le processus de séchage est simple, mais long. Il vous faudra placer vos lamelles de viande au four à une température comprise entre 50 et 60 °C pendant près de 10 h.
Quelle quantité de viande séchée peut-on donner à un chien ?
La viande séchée est à inclure dans les calculs de ration alimentaire journalière. Lorsqu’elle est donnée sous forme de friandise, elle ne doit pas représenter plus de 10 % des besoins journaliers et ne pas remplacer une alimentation complète et équilibrée.
Quelle est la meilleure viande pour un chien ?
Dans l’absolu, le chien peut consommer la plupart des viandes. Mais cela va sans dire que certaines sont à privilégier. On pense en premier au : blanc de dinde ou de poulet, viande de bœuf hachée, mouton, canard (sans peau, ni graisse) et lapin. Préférez la chair et les muscles, des parties nutritives et moins grasses.
