La différence entre la ration ménagère et les croquettes
Un contenu plus ou moins flexible
Par définition, les croquettes pour chiens sont le résultat d’une préparation unique, produite en grandes quantités pour préparer des centaines de sacs de nourriture, tous identiques. Elles ne sont donc pas conçues pour répondre à des besoins spécifiques, qu’ils soient de santé ou de saveur.
En revanche, la ration ménagère s’adapte au chien et non l’inverse. Elle est élaborée en fonction des besoins individuels du Bouledogue, en tenant compte de son âge, de sa taille, de son poids et de son état physiologique.
Une réponse à des besoins de personnalisation différente
Par conséquent, ces deux types d’alimentation ne ciblent pas le même public canin. Les croquettes sont généralement destinées aux Bouledogues ayant des besoins nutritionnels plus standards et qui peuvent se contenter d’une alimentation sèche relativement générique.
Bien sûr, il existe des gammes spécialisées (croquettes pour chiens stérilisés, en insuffisance rénale, en surpoids ou âgés de plus de 7 ans). De plus, certains traiteurs canins proposent désormais des croquettes personnalisées.
Toutefois, seule l’alimentation maison ou les menus d’un traiteur permettent globalement une personnalisation complète, ce qui explique un coût de revient plus élevé.
Composition fraîche vs produit industriel
La fraîcheur des ingrédients est une autre différence majeure entre ces deux types d’alimentation. La fabrication des croquettes ne permet pas l’utilisation d’ingrédients ultra-frais, contrairement à la ration ménagère. Le degré de transformation des aliments dans les croquettes impose certaines limites, comme l’absence de morceaux de viande ou de poisson frais.
Cela impacte également la durée de conservation : les croquettes peuvent être stockées pendant 15 à 18 mois, alors que les rations ménagères doivent être consommées rapidement.
Un taux d’hydratation diamétralement opposé
La ration ménagère fait également partie des alimentations humides, au même titre que la pâtée ou la nourriture déshydratée, ainsi que les régimes BARF ou PREY.
De ce fait, il existe un écart considérable entre le taux d’humidité d’une croquette et celui d’une ration ménagère, puisque la nutrition sèche ne peut aller au-delà de 12 % d’eau en raison de sa constitution, tandis que les plats préparés par un traiteur ont une teneur en eau comprise entre 80 et 85 % en moyenne.
Tableau comparatif complet
| Caractéristique | Croquettes | Ration ménagère |
| Flexibilité | Composition unique pour tous les chiens | Adaptation aux besoins individuels de chaque chien |
| Besoins ciblés | Besoins nutritionnels standards | Besoins spécifiques (santé, âge, race, activité) |
| Personnalisation | Limitée (gammes spécialisées, croquettes sur mesure) | Complète |
| Contrôle des formules | Aucun | Quasiment complet |
| Fraîcheur des ingrédients | Ingrédients transformés, peu d’ingrédients frais | Ingrédients frais |
| Durée de conservation | Longue (15 à 18 mois) | Courte (à consommer rapidement) |
| Taux d’hydratation | Faible (environ 12 %) | Élevé (entre 80 et 85 %) |
| Praticité | Ultra-pratique | Modérée |
| Coût | Économique à intermédiaire | Intermédiaire à très élevé |
Verdict : que choisir entre les 2 ?
Les croquettes et la ration ménagère présentent toutes deux des avantages et des inconvénients, bien que la ration ménagère semble avoir un léger avantage. En effet, elle se distingue par la possibilité de personnalisation et l’utilisation d’ingrédients ultra-frais et d’origine locale.
La ration ménagère, pour les emplois du temps plus légers
Cependant, elle peut demander plus de temps à préparer que les croquettes, ce qui ne conviendra pas nécessairement aux personnes ayant un emploi du temps chargé. Il faut également prendre en compte le temps consacré aux commandes en ligne et à la réception des colis.
Les menus frais, une solution pour les troubles digestifs
Le choix est toutefois fortement conditionné par l’état de santé de l’animal. Qu’en est-il du chien sensible, allergique ou en surpoids ? Étant donné que la spécialisation des croquettes est généralement limitée, une grande majorité de chiens malades ou atteints de fortes sensibilités auront davantage de chances de trouver une solution viable avec la ration ménagère plutôt qu’avec la nourriture sèche.
Les menus humides sont aussi plus faciles à digérer, tout comme les nourritures à base d’aliments frais et peu transformés. En somme, la plupart des chiens sont susceptibles d’obtenir de meilleurs résultats avec une diète ménagère en cas de pathologie ou de stérilisation.
La croquette, la réponse aux contraintes de nombreux propriétaires
Il est également important de ne pas occulter les contraintes de nombreux propriétaires, souvent liées à des limites budgétaires ou d’espace de stockage. Outre le temps supplémentaire qu’elle requiert, une ration ménagère est également plus coûteuse. De plus, elle ne se conserve pas aussi longtemps que les croquettes, ce qui empêche de bénéficier de tarifs dégressifs.
En tant que produit frais, elle doit être conservée au réfrigérateur. Or, à moins de posséder un congélateur supplémentaire, il n’est pas toujours possible de stocker de grandes quantités, notamment lorsque le réfrigérateur est partagé par toute une famille.
En d’autres termes, le choix dépend entièrement d’une multitude de facteurs et ne peut faire l’objet d’un verdict purement théorique, puisque la réponse peut différer selon les cas de figure. Pour un choix raisonné, un vétérinaire peut être de bon conseil. Expert en santé animale, il saura vous guider vers l’alimentation qui correspond le mieux aux besoins spécifiques de votre chien et à vos objectifs en tant que propriétaire responsable.
Tableau comparatif complet
| Facteur | Recommandation |
| Troubles digestifs | Ration ménagère |
| Pathologies courantes | Ration ménagère |
| Stérilisation | Ration ménagère |
| Budget limité | Croquettes |
| Emploi du temps chargé | Croquettes |
| Espace de stockage limité | Croquettes (dans une certaine mesure) |
| Haute performance | Ration ménagère ou croquettes haut de gamme |
Peut-on alterner et mixer des croquettes et de l’alimentation ménagère ?
De manière générale, alterner et mixer les croquettes et la ration ne pose pas de problème majeur au chien. Il existe toutefois trois manières d’opérer et chacune d’entre elles suivra ses propres caractéristiques :
- des jours de ration ménagère + jours de ½ de croquettes et ½ de ration : cela ne pose pas de problème aux chiens, sauf trouble médical spécifique.
- des jours de croquettes + des jours de ½ de croquettes et ½ de ration : moins de chiens le tolèrent, mais cela pourrait être appliqué si vous trempez ses croquettes dans de l’eau tiède afin d’éviter le « dépaysement alimentaire ».
- des jours de croquettes + des jours de ration ménagère : autrement dit, une semaine entière de ration et les croquettes le weekend, ou l’inverse. Il s’agit du combo qui fonctionne le moins, car le canidé en subit souvent des complications digestives d’envergure, surtout si les aliments secs sont difficiles à absorber.
Le comparatif des coûts
Il est difficile d’établir l’ultime comparatif des prix des croquettes et de la ration ménagère pour plusieurs raisons.
La première est que ce comparatif dépend de la gamme de croquettes, les modèles haut de gamme étant nécessairement plus chères. La nature du sac a également son importance puisque les aliments de prescription sont connus pour être bien plus onéreux que les produits classiques.
Du côté de la ration ménagère, les données sont indicatives. Il s’agit nécessairement de moyenne dans la mesure où le principe de l’alimentation maison repose tout justement sur l’idée du sur-mesure.
C’est essentiellement pour cette raison que nous baserons notre comparatif sur les besoins d’un chien de 15 kg aussi bien pour les croquettes que pour la ration.
Nous indiquerons les prix des rations ménagères Elmut, les prix de Dog Chef et de Pepette. La marque de référence pour les prix des croquettes pour chien ne sera autre qu’Ultra Premium Direct.
| Type d’alimentation / Marque | Coût moyen observé pour un canidé de 15 kg |
| Nourriture 100 % maison | 110 €/mois |
| Ration ménagère / Dog Chef | 77,50 € |
| Ration ménagère / Elmut | 108,50 € |
| Ration ménagère / Pepette | 79,67 € |
| Croquettes / Ultra Premium Direct | 35,77 € |
Comment établir une ration ménagère équilibrée pour son chien ?
Vous avez dû déjà entendre que la ration ménagère se basait sur un ratio tel que :
- 1/3 de viande ou de poisson
- 1/3 de féculent (riz, pâtes, etc)
- 1/3 de légumes et CMV
En réalité, ces données ne sont pas complètes, car elles correspondent à des quantités pour un chien adulte qui bénéficie d’une santé irréprochable et d’aucun problème de poids.
Cependant, la ration ménagère est un type d’alimentation qui se base sur les données exactes relatives à un canidé et non générales.
Il vous faudra ainsi non seulement son poids, sa taille, son âge, mais aussi son état de santé afin d’établir ses besoins nutritionnels. De là, vous pourrez calculer les doses d’huile, de protéines, de féculents et de légumes à lui donner.
Pour une ration ménagère parfaitement équilibrée, il faudra calculer :
- le rapport protido-calorique, dit RPC qui se réfère au pourcentage de sources protéinées par rapport à la densité énergétique.
- la quantité de poisson ou de viande grâce à la formule : (besoin protéique du chien en g par jour x 100) / teneur en protéines en g pour 100 g.
- les calories nécessaires grâce à la formule : (quantité de viande calculée en grammes x teneur énergétique de la viande en Kcal pour 100 g) / 100.
- la quantité de légumes grâce à la formule : [(besoins énergétiques bruts x 0,1) x 100] / 30 étant donné qu’en cas de courgettes, il faudra remplacer le nombre 30 par 15.
- la quantité d’huile, idéalement de colza, en appliquant la formule : [(besoin énergétique brut x 100] / 900 dont le résultat devrait être proche de 10.
- la quantité de glucides à libération lente (féculents) de formule : [besoins énergétiques corrigés – nombre de calories apportées par la viande – (quantité d’huile en g × 9) – (quantité de légumes x 0,3)] / 1,1. Le recours aux courgettes implique de nouveau de remplacer la valeur 0,3 par 0,15. Etant donné la complexité du calcul, vous pouvez également vous tourner vers un calculateur en ligne pour les effectuer à votre place.
- la dose de complément minéral et vitaminique selon la formule : [(2 x besoins énergétiques bruts) / 1 000)] / teneur en calcium en g par dose/comprimé de CMV.
Suite à ces calculs, vous serez certain que la ration ménagère alimentaire de votre chien sera parfaitement saine et adaptée.
Les meilleurs traiteurs pour des menus déjà préparés
La ration ménagère étant de plus en plus prisée, plusieurs marques de spécifient dans le domaine. Il s’agit entre autres de Dog Chef, Elmut et Pepette.
Elmut
Elmut est un traiteur basé à Paris et spécialisé dans la nourriture sur-mesure de qualité qui propose des menus riches en protéines et acides gras essentiels. Les recettes répondent aux besoins spécifiques de toutes tailles et tous âges et écartent les substances nocives et toxiques de la composition.
Recettes
Le fabricant met au point cinq recettes savoureuses et nutritives, et notamment :
- poulet : composée de 60 % de viande de poulet, cette recette inclut des patates douces, des légumes (courgettes, quinoa, carottes) et de l’huile de colza pour un équilibre parfait entre oméga 3 et 6. Elle est facile à digérer, étant sans grains, ce qui convient aux chiens les plus sensibles.
- dinde : constituée de 65 % de viande de dinde, cette mixture est parfaite pour les sujets aux allergies ou aux intolérances. Elle inclut les mêmes légumes que la recette au poulet et est également sans céréales.
- bœuf : avec 60 % de muscles de bœuf haché, cette recette pour chiens actifs est enrichie de carottes, courgettes, riz et d’huile de colza. Elle est idéale pour les estomacs récalcitrants.
- porc : ajoutés à ces 70 % de morceaux de porc de haute qualité (cœur, maigre, foie), les carottes, les courgettes, le riz blanc digestible et l’huile de colza sont ici pour répondre aux canins les plus gourmands.
- poisson : Riche en iode, cette recette à base de saumon et de colin inclut des légumes et du quinoa. Elle est idéale pour les chiens souffrant de problèmes de peau, de mobilité ou de surpoids.
Prix
Les formules Elmut sont disponibles à partir de 46,50 € jusqu’à 194 € selon la taille et les besoins spécifiques de votre chien.
Profitez de notre remise exclusive Elmut sur votre première commande.
Avis
Les recettes Elmut sont idéales pour les chiens actifs ou ayant besoin d’une alimentation riche en protéines. Chaque recette contient une proportion élevée de viande de qualité, indispensable pour la constitution musculaire et la vitalité. Chaque recette est élaborée à partir d’ingrédients frais et cuits à basse température afin de préserver l’ensemble des qualités nutritionnelles.
Dog Chef
Dog Chef, fabricant belge, est un pionnier du mouvement Pet Food en Europe. Depuis plusieurs années maintenant, il propose quatre recettes savoureuses, dont deux sont hypoallergéniques. Toutes les recettes sont sans sel ni sucre ajouté, et conçues dans les règles de l’art à partir d’ingrédients frais de qualité humaine.
Recettes
Le traiteur offre cinq recettes personnalisées pour une alimentation canine de haute qualité, incluant :
- poulet et riz : excellente pour tous les amoureux de viande blanche, elle se compose de plus de 55 % de poulet frais issu de viande de cuisse, de foie et de gésier. On retrouve également un peu de riz, de panais, de courgettes et de graines de chia, pour cette mixture naturelle, digestible et sans gluten.
- bœuf et pommes de terre : pour les canins davantage portés sur la viande rouge, le fabricant propose un peu de bœuf frais (55 %), des pommes de terre, des haricots et du sarrasin. Les graines de chia apportent leur dose d’oméga 3 supplémentaire.
- porc et pommes de terre : sensible, mais toujours aussi fin gourmet ? Cette recette à base de muscle et de cœur de porc, accompagnée de pommes de terre et de haricots verts/carottes arrive à point nommé pour satisfaire les papilles de l’animal. Pour la digestion, elle est également enrichie en psyllium.
- canard et patates douces : conçue pour les chiens allergiques, la recette est hypoallergénique, très digestible, ainsi que sans gluten. Elle contient 50 % de canard frais, des patates douces, du panais et des courgettes gorgées d’eau et des haricots verts pour l’hydratation.
- poisson et quinoa : hypoallergénique et riche en oméga 3, elle ravit tout canin en proie à des intolérances. Grâce au colin d’Alaska et au saumon, l’animal de compagnie fait le plein d’acides gras essentiels, de protéines saines et d’antioxydants. Les carottes, les haricots verts et les courgettes enrichissent en vitamines et en agents protecteurs cellulaires.
Prix
Les prix varient de 46,50 € à 142 € par mois.
Avis
Ne manquant pas de vitamines et d’acides gras essentiels, ces menus s’adressent à tous, avec une priorité donnée aux chiens actifs ou en carences protéiques. Les incontournables vitamines B6 et B12 sont notamment présentes pour assurer et soutenir la constitution musculaire.
Pepette
Pepette est née de la volonté de suggérer une alternative saine et naturelle à la nourriture industrielle pour animaux domestiques en France. Inspirée par des marques pionnières comme Dog Chef, elle prépare des recettes non transformées, gastronomiques et fraîches, adaptées aux exigences de chaque compagnon canin.
Recettes
Pepette propose quatre recettes délicieuses auxquelles les chiens ne résistent pas. La liste comprend :
- mijoté de bœuf : du bœuf, du brocoli, de la patate douce et des lentilles corail. Voilà le plat riche en protéines et en nutriments essentiels que la marque propose pour tous les chiens sportifs et un tantinet actif.
- poulet gourmand : le menu contient plus de 54 % de poulet fermier, qui s’accompagne de patate douce à libération glycémique lente, quelques lentilles corail et des carottes. Le tout sert une digestion facile et un apport énergétique idéal.
- poulet gourmand bio : la recette existe également avec du poulet d’origine biologique.
- filet de lieu noir : votre chien montre des défaillances cognitives ou il souffre de problèmes de peau ? Composée de lieu noir et de légumes frais, cette recette riche en oméga 3 et en antioxydants est là pour apporter une solution alimentaire concrète sans compromettre les saveurs.
Prix
Les tarifs chez Pepette varient en fonction des recettes et du chien, ainsi que du type d’abonnement sélectionné (25 %, 50 % ou 100 %). Les prix vont de 24,80 € à 240,87 € par mois.
Avis
Pepette offre une diversité de recettes épatante, délivrant une alimentation sur-mesure selon les besoins. La qualité des ingrédients frais et locaux garantit des performances métaboliques, musculaires, cognitives optimales. Chaque menu excelle aussi sur le plan digestif et immunitaire. Le fabricant s’ajuste avec précision en fonction de l’évolution de la santé de l’animal, assurant ainsi une nutrition adaptée et équilibrée.
Tableau récapitulatif complet
| Traiteur | Valeurs nutritionnelles | Tranche de prix | Avis |
| Elmut | Protéines 48-53 % Matières grasses 28-31 % | De 59,52 à 194,06 €/mois | Plus proche du BARF, pour une alimentation naturelle et instinctive Riche en protéines pour un développement musculaire optimal Teneur élevée en matières grasses qui fournit de l’énergie et soutient la santé des articulations Excellente digestibilité et absorption des nutriments |
| Dog Chef | Protéines 44 % Matières grasses 15-21 % | 46,50 € à 142 € par mois | Très bonne qualité des matières premières S’inspire partiellement du BARF Porté sur la nourriture hypoallergénique et pro-digestive Idéal en cas e prévention anti-prise de poids |
| Pepette | Protéines 48-55 % Matières grasses 23-28 % | De 24,80 à 240,87 €/mois | Exceptionnelle flexibilité des formules Large choix de recettes à base de viande fraîche, de poisson et de légumes Adaptation possible aux allergies et aux intolérances alimentaires Possibilité de compléter la diète avec des encas de la marque |
