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La vérité sur les céréales pour les chiens : sont-elles mauvaises pour leur santé ?

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Cereales mauvais pour chiens

Chaque année, c’est 810 000 tonnes de croquettes pour chien sans céréales qui sont vendues aux propriétaires sur le marché français, et un marché de quelques 4 milliards d’euros. Les prérogatives aussi bien médicales qu’économiques continuent de nourrir des discours contradictoires au sujet des céréales.
Chez l’humain, les céréales font partie du quotidien. Mais, un chien peut-il en manger ? À quel point est-ce mauvais pour sa santé ? Nous avons décidé de vous exposer les différents points de vue, notamment des vétérinaires afin de vous aider à peser le pour et le contre sur la question.

Pourquoi trouve-t-on des céréales dans les croquettes pour chien ?

La question peut faire sourire tant la présence des céréales dans la nourriture pour chien est désormais un fait acquis. Il existe pourtant un réel enjeu derrière l’utilisation de ces aliments.

Un apport en nutriments essentiels

Pour les industriels de l’agro-alimentaire canin, le chien est aujourd’hui un animal omnivore plus que carnivore, capable de digérer des fruits, des légumes et toutes sortes de glucides. L’enzyme serait la même que celle utilisée par l’humain. Ces céréales sont dites être utiles afin de fournir à votre animal les nombreux nutriments essentiels à sa santé.

Plus précisément, elles fourniraient l’énergie glucidique fondamentale au chien actif. Ils ajoutent également que si les chiens n’étaient pas en mesure de digérer les glucides, ils seraient tous diabétiques, quel que soit leur régime. Ce qui n’est pas le cas.

Un besoin d’énergie immédiat

Véritable compagnon de jeu, il est vrai que le chien est un animal qui nécessite une source d’énergie qui puisse être rapide d’utilisation. C’est à ce titre que les protéines et les glucides contenus dans sa nutrition entrent en jeu. De plus, les industriels affirment que les fibres issues de ces glucides participent directement à la santé digestive de l’animal, ainsi qu’au maintien d’une belle peau, d’un beau pelage et d’un système immunitaire performant.

Des coûts de fabrication moindres

Les protéines issues des céréales seraient également bien moins onéreuses que celles issues des sources animales. En optant pour des végétaux, les industriels peuvent ainsi réduire considérablement les charges financières liées à la fabrication des produits alimentaires. De plus, les céréales peuvent aussi prolonger la conservation des produits. Il n’est plus un secret pour personne que les viandes constituent l’aliment le plus difficile à conserver en raison

Pourquoi certaines marques ont-elles décidé de fabriquer des croquettes sans céréales ?

Pour de nombreux industriels anti-céréales et vétérinaires, le chien reste un semi-omnivore. Son système digestif reste donc principalement axé sur l’exploitation des protéines animales et des graisses. À cet égard, les éléments d’origine végétale devraient rester limitée, tandis que la viande se devrait de constituer la part la plus importante d’une croquette.

Afin de remplacer la céréale, les produits sans grain ont recours à des sources de glucides plus faciles à digérer comme la pomme de terre ou encore la patate douce.

Certaines marques affirment pouvoir couvrir l’ensemble des besoins nutritionnels des chiens, notamment les plus sujets aux allergies alimentaires, grâce à l’introduction de protéines d’insectes issus de larves de la mouche soldat noire.

Cependant, les industriels en faveur des produits avec céréales continuent de réfuter cet aspect dit scientifique en alléguant que bon nombre de marques profitent actuellement d’un mouvement anti-céréales afin d’instaurer une nouvelle tendance alimentaire, génératrice de profits économiques et non de résultats purement nutritionnels.

Les effets néfastes des céréales sur les chiens

Au même titre que le sempiternel débat entre régime humide et régime sec, les conversations vont toujours bon train au sujet du danger potentiel des céréales sur la santé et l’espérance de vie de votre animal.

Une protéine fondamentalement indigeste pour l’espèce

Les industriels comme les vétérinaires qui donnent raison à un régime sans céréales fondent leur opinion sur la nature trop « évolutive » et non « organique » de l’amylase, l’enzyme responsable de la digestion des glucides. Ce serait la raison pour laquelle la céréale s’avère indigeste pour les chiens.

Pour les plus fragiles d’entre eux, l’inconfort peut aller jusqu’au développement d’une intolérance au gluten, chez certaines races, d’une maladie dite cœliaque. Cet inconfort s’accompagne de ballonnements, de diarrhées ou encore de gaz, qui témoignent de troubles digestifs provoqués par un processus qui ne leur est pas naturel.

Des nids à mycotoxines

Les céréales peuvent également abriter des mycotoxines qui se développent dans les moisissures. Il ne s’agit cependant pas d’un groupe homogène et toutes les mycotoxines ne sont pas susceptibles d’être présentes en quantités suffisantes pour représenter un danger pour le chien.

Il s’agit en réalité surtout des fumonisines qui connaissent une expansion lors des saisons chaudes. C’est pourquoi la rigueur des méthodes agricoles est un sujet central dans la question des céréales pour chien.

Un aliment peu légitime dans la gamelle du chien

Pour certains spécialistes, des raisons plus économiques sont à la source de l’introduction des céréales (en soi, d’allergènes) dans la nourriture animale. Leur présence serait dès lors peu légitime, puisqu’elles n’apporteraient finalement que peu sur le plan nutritif ou encore nutritionnel.

À ce jour, la réglementation alimentaire oblige les fabricants à s’assurer qu’il n’en reste aucune trace dans le produit fini, mais pas d’en fournir la preuve à l’acheteur.

Pourquoi les vétérinaires préconisent-ils un régime sans céréales ?

Le monde vétérinaire estime que la question économique prévaut dans ce débat. La présence des céréales, bien plus que par souci nutritif, serait liée de près au recours de « charges » dans la nourriture canine. Mais qu’appelle-t-on charges ?

Des éléments de saturation pour combler la satiété

Le terme décrit des ingrédients considérés comme inutiles, voire impropres à la consommation et qui n’ont que peu de valeur nutritive. Ils remplaceraient des aliments de meilleure qualité sans être biologiquement appropriés pour le chien. Les céréales seraient utilisées dans le but de le « saturer » afin de le rassasier en peu de temps.

Un outil de remplacement de protéines coûteuses

Les acteurs de l’industrie agro-alimentaire animale auraient recours aux céréales pour compenser le manque de viande ou d’autres sources protéinées coûteuses dans leurs produits. L’ajout de céréales sert le volume de la nourriture, permettant aux fabricants de produire de plus grandes quantités de nourriture à un moindre prix. Ce serait donc l’appât du gain qui justifierait la technique des charges dans l’agro-alimentaire canin.

Des risques allergiques

Les vétérinaires affirment que les céréales peuvent être responsables de problèmes de prise de poids et de diabète de par leur apport calorique excessif, notamment lorsqu’elles sont ingérées en grande quantité. Certains problèmes digestifs peuvent leur être attribués également.

Le cas des croquettes sans céréales

Cela n’exclut cependant pas les possibles autres risques liés à la consommation de certains produits sans céréales. En effet, il a été démontré que certains industriels en faveur du discours anti-céréales profitaient, eux aussi, des débats virulents entre les deux camps pour proposer des croquettes sans céréales qui remplaçaient l’amidon de blé ou de maïs par l’amidon de pomme de terre, sans augmenter la part de protéines. Ces produits se révélaient tout aussi déséquilibrés sur le plan nutritif.

Notre choix des meilleurs aliments sans céréales

Les aliments sans céréales sont une des solutions les plus populaires de nos jours. Mais toutes ne se valent pas. Explorons les meilleures options par type d’alimentation.

Les croquettes sans céréales

Les croquettes sans céréales sont devenues avec le temps les options incontournables des animaux sensibles. Elles garantissent davantage de protéines animales, de surcroît de qualité, et limitent les pics de glycémie grâce à :

  • des protéines animales maigres comme la dinde, l’agneau et le saumon ;
  • des huiles en oméga 3, ainsi qu’en acide linolénique pour la combustion des graisses ;
  • de la L-carnitine, toujours pour l’exploitation des graisses ;
  • des légumineuses à index glycémique bas comme la patate douce ;
  • des végétaux chargés en eau, en prébiotiques, en vitamines et en minéraux ;
  • des ingrédients chondroprotecteurs.
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La recette de ces croquettes se base sur la viande d’agneau légère et nutritive. Elle est également peu encline aux allergies et aux intolérances, puisqu’elle est considérée comme exotique.
Un des points importants de cette formule reste la parité 50-50 entre les composants d’origine animale et les éléments d’origine végétale qui permet un nouvel équilibre et surtout de réduire les risques d’intolérances liées aux viandes classiques comme le bœuf et le poulet.
La part végétale est assurée non seulement par des fruits et des légumes, mais aussi par du tapioca et de la fécule de pommes de terre pour l’apport en amidon.

Prix

Le produit est vendu sur la plateforme à 4,99 €/kg.

Avis

La pulpe de betterave et la cosse de caroube s’associent pour garantir une bonne santé immunitaire et le renforcement de la flore intestinale. Pour une digestion saine, on retrouve également des plantes comme la fleur de camomille et l’échinacée.

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La pâtée sans céréales

Les croquettes ne sont pas la seule alternative. Pour les plus difficiles, il est également possible de se tourner vers l’alimentation humide sans céréales. Riche en eau, elle peut très largement contribuer à une bonne digestion des nutriments si elle contient :

  • des protéines animales maigres ;
  • de l’oméga 3 et 6, mais des graisses saturées réduites ;
  • des légumes riches en vitamines et en eau ;
  • un taux d’hydratation de 80 % minimum ;
  • des prébiotiques et des probiotiques ;
  • moins de sodium et de phosphore.
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Ultra Premium Direct – Pâtée pour chien sans céréales poulet & dinde

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La pâtée pour chiens Ultra Premium Direct se compose d’une combinaison délicieuse de dinde, de poulet et de légumes de bonne qualité.
Le poulet est l’aliment que tous les chiens aiment, tout en apportant suffisamment d’acides aminés pour l’entretien de la masse musculaire.
La dinde, bien moins calorique, apporte également son lot de protéines ultra-digestibles. Quant aux épinards, ils sont riches en fibres, idéales pour la satiété, tandis que les carottes et leur bêta-carotène sont généreuses en vitamines pour la vitalité du chien, ainsi que leurs propriétés antioxydantes.

Prix

Le produit est proposé à 5,41 €/kg.

Avis

Très minimaliste, la recette contient ainsi principalement des viandes, qu’il s’agisse de foie, de cœur ou encore de peau, des légumes et des sources de prébiotiques comme l’inuline. De cette manière, le taux de glucides est maîtrisé, le métabolisme nourri et les fonctions de l’animal sont optimisées.

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La ration ménagère

Pour les chiens friands de l’alimentation humide, une troisième option s’impose. Il s’agit de la ration ménagère qui apporte une aide aux propriétaires d’animaux qui souhaitent une nutrition sur-mesure pour leur tendre ami.
Elle aussi doit néanmoins répondre à quelques critères pour être certaine de répondre au profil recherché. On y retrouvera ainsi :

  • de la viande fraîche ;
  • de l’huile de saumon et notamment de colza pour son parfait équilibre entre oméga 3 et 6 ;
  • un taux d’hydratation supérieur à 80 % ;
  • une liste des ingrédients sans additifs ;
  • des fruits et des légumes riches en eau, en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments et en antioxydants ;
  • un CMV adapté.
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Pepette

Pepette chien

Lorsqu’il s’agit de ration ménagère pour un animal sensible ou allergique, Pepette s’impose souvent comme l’alliée parfaite. La marque présente en effet des menus uniquement, inspirés de la grande gastronomie, afin de maintenir un niveau d’appétit élevé.
L’appétit n’est toutefois pas sa seule préoccupation, car elle vise véritablement à offrir une solution à la question des céréales en les éliminant de ses compositions, ainsi qu’en veillant à les remplacer par des éléments ultra-digestibles. Que ce soit dans sa recette au bœuf, au poisson, à la dinde ou encore au poulet (BIO ou non), les légumineuses sont choisies avec rigueur pour ne pas perturber le tractus gastrointestinal.

Prix

L’abonnement pour chien débute à 63,60 €/mois.

Avis

Les recettes sans céréales de Pepette se montrent généreuses en antioxydants, ce qui favorise le bon développement et le maintien des défenses naturelles de l’animal. Grâce à cette stratégie, le chien se trouve dans les meilleures conditions pour faire face à l’absorption des nutriments, même dans le cas des légumineuses, parfois perçues comme aussi lourdes que les céréales.

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Notre avis et nos conseils supplémentaires

Avec ou sans céréales, il est nécessaire que l’alimentation de votre chien soit complète. Cela implique de suivre quelques règles. Ces règles concernent les taux nutritionnels, mais également les choix faits en termes de composants.

Une composition saine pour une santé améliorée

Généralement, on parle d’une composition comprenant près de 30 % de protéines, de 20 % de matières grasses ou encore de 25 % de glucides. Outre la composition, la priorité doit être donnée à des croquettes qui favorisent sa bonne santé et son bien-être.

De récentes études ont démontré que les produits sans céréales pourraient être à l’origine de l’amélioration du pelage et de la peau de certains chiens. Cela serait dû à l’apport plus important en acides gras essentiels. On noterait également un renforcement du système digestif de l’animal qui lui permettrait de plus facilement assimiler puis métaboliser les nutriments.

Les croquettes sans céréales : la solution optimale ?

Par extension, les vétérinaires recommandent les croquettes sans céréales aux chiens à l’estomac sensible ou souffrant de troubles digestifs comme la constipation chronique et la diarrhée. Grâce à une alimentation plus organique et épurée, l’animal devrait retrouver des selles par ailleurs moins odorantes.

Notons toutefois qu’une alimentation saine chez les animaux dépend plus des nutriments que des ingrédients. Ainsi, il reste primordial que cette nouvelle alimentation garantisse l’apport précis en nutriments essentiels, dotée de céréales ou non. Un menu sans céréales, mais déséquilibré ne vaut en effet pas mieux qu’une nourriture comprenant des céréales jugées nocives.

FAQ

Est-ce que l’étiquette sans gluten signifie que les croquettes sont sans céréales ?

Attention, sans gluten ne signifie pas sans céréales. Les produits sans gluten ne contiennent pas de céréales qui comportent du gluten, c’est-à-dire le blé, le seigle ou encore l’orge. Mais ils peuvent contenir d’autres céréales. Les régimes sans céréales peuvent être sans gluten, mais pas nécessairement, car celui-ci peut provenir d’une source cachée et non de céréales.

Quels types de chiens bénéficient le mieux des croquettes sans céréales ?

Les chiens souffrant de troubles digestifs, gastrointestinaux ou encore d’intolérances et d’allergies alimentaires sont les plus grands bénéficiaires de ces croquettes. Les sujets fraîchement stérilisés le sont également en raison du contrôle pondéral désormais imposé.

 

Les croquettes hypoallergéniques vétérinaires basées sur des céréales majoritaires sont-elles dangereuses pour la santé canine ?

Les croquettes hypoallergéniques de vétérinaires de ce type ne sont pas nécessairement préjudiciables pour les sujets allergiques. Mais pour cela, elles doivent présenter des caractéristiques spécifiques comme l’hydrolyse des protéines qui désactive leur reconnaissance par le système immunitaire. Enfin, il reste nécessaire que les taux de glucides restent raisonnables.

Quels sont les risques de contamination dus aux céréales ?

Les céréales inclus dans les croquettes de chiens peuvent contenir toute sorte de grains dont le type n’est pas toujours spécifié. Bien qu’il soit possible que la recette englobe des céréales de bonne qualité, cela reste suffisamment vague pour exposer votre chien à un composant potentiellement contaminé par l’aflatoxine et les mycotoxines lors des cultures.

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